«De arenas blancas a aguas turquesas: Explora las joyas costeras y disfruta de una receta caribeña irresistible»
Aquí tienes cinco recomendaciones de playas en la República Dominicana , junto con una receta de comida de playa:
Playa Bávaro: Esta es una de las playas más famosas de la República Dominicana, conocida por su arena blanca y aguas cristalinas. Es un destino ideal para nadar y practicar deportes acuáticos.
Playa Rincón: Ubicada en la Península de Samaná, Playa Rincón es una joya escondida con una belleza natural impresionante. Sus aguas tranquilas y su ambiente sereno la convierten en un lugar perfecto para relajarse.
Playa Macao: Si te gustan las olas y el surf, Playa Macao es una excelente elección. Sus aguas son ideales para principiantes y surfistas más experimentados.
Playa Juanillo: Situada en Punta Cana, esta playa es conocida por su ambiente exclusivo y sus aguas turquesas. Es un lugar ideal para pasar un día de lujo frente al mar.
Playa Cosón: Otra joya de Samaná, Playa Cosón es una playa larga y virgen que ofrece un entorno tranquilo y pintoresco. Es perfecta para largos paseos por la playa.
Y ahora, aquí tienes una receta de comida de playa dominicana: Pescado con Coco y Plátano Frito
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado (como pargo o dorado)
- 1 taza de leche de coco
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pasta de azafrán (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Plátanos maduros, cortados en rodajas y fritos
- Arroz blanco cocido (opcional)
Instrucciones:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea hasta que esté fragante.
- Agrega los filetes de pescado a la sartén y cocínalos por ambos lados hasta que estén dorados.
- Agrega la leche de coco y la pasta de azafrán (si la estás utilizando) a la sartén. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y la salsa se haya espesado.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve el pescado con la salsa de coco sobre arroz blanco (si lo deseas) y acompáñalo con las rodajas de plátano frito.